¿Cuáles son los mejores vinos para la carne de cerdo?
Tenemos claro que para las carnes rojas siempre es mejor elegir un buen vino, y de ellos un rioja siempre es el más adecuado. Sin embargo, ¿qué escogemos para la carne de cerdo? Pues lo cierto es que depende mucho del corte, porque en función de qué parte estemos comiendo, más roja, más blanca, le […]
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